Resep Bakwan Udang Goreng Renyah | Resep Masakan Indonesia Resep Bakwan Udang Goreng Renyah
Home · Daging · Sayuran · Minuman · Kue · Daftar isi ·

Resep Bakwan Udang Goreng Renyah

Resep Bakwan Udang Goreng Renyah , Bakwan adalah salah satu olahan gorengan yang enak, rasanya gurih dan renyah. Di Indonesia gorengan bakwan sangat populer sekali, disetiap sudut kota pasti ada yang menjajakan gorengan bakwan ini. Nah anda bisa menemukannya disetiap angkringan atau warung kucing. Biasanya gorengan bakwan ini sebagai lauk makan nasi sambel atau nasi kucing di angkringan, tak hanya itu gorengan bakwan juga cocok dan sering digunakan sebagai cemilan. Karena memang gorengan bakwan bisa dimakan kapan saja, namun yang sangat cocok dimakan saat hujan tiba dan dengan lalap caeb hijau. Dijamin rasanya makyus sekali. Pada kesempatan kali ini Resep Masakan Indonesia akan membagikan resep bakwan udang goreng renyah untuk anda, tentu saja dalam proses pembuatanya kita membutuhkan bahan-bahan. Nah bahan-bahan untuk membuat gorengan bakwan udang yaitu :

resep bakwan udang renyah

Bahan-bahan membuat bakwan udang :

  • 250 gram tepung terigu
  • 15 ekor udangyang telah dibersihkan 
  • 1 butir telur, dikocok
  • 400 mililiter air
  • 4 buah wortel diiris korek api
  • 1/2 kubis diiris tipis
  • 1 batang daun bawang diiris tipis
  • 1 batang daun seledri diiris tipis
  • 1 liter minyak goreng
Bumbu halus bakwan udang :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1/3 sendok teh merica
  • 2 sendok teh garam
  • penyedap rasa secukupnya
Cara membuat bakwan udang :
  • Campurkan telur yang sudah dikocok dengan air beserta bumbu halus, aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan tepung terigu  dan aduk aduk hingga tepung tercampur rata.
  • Masukkan wortel, kubis, daun bawang,seledri,udang dan aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
  • Panaskan minyak goreng untuk menggoreng, kemudian goreng adonan dengan megambil adonan menggunakan sendok sayur. Goyang-goyang agar matang rata, dan tunggu goreng sampai kekuningan. Kemudian angkat
  • Bakwan goreng siap dihidangkan
Diatas adalah resep cara membuat bakwan udang goreng renyah, anda juga bisa dengan mudah membuatnya sendiri dirumah jika anda kurang suka membelinya di angkringan. Tentu saja rasa bakwan udang yang kita buat lebih enak dari pada kita membelinya di angkringan atau warung. Selamat memasak ! Semoga resep bakwan udang ini bermanfaat.
Anda juga bisa membuat olahan makanan lainya seperti sayur bobor daun singkong enak, selamat mencoba !



kata kunci untuk halaman ini :

  • resep bakwan udang
  • bawan udang
  • bakwan udang
  • resep siomay udang
  • bakwan udang
  • cara bikin bakwan gorengan cool

Related Posts :

0 Response to "Resep Bakwan Udang Goreng Renyah"

Post a Comment