Resep Perkedal kentang Kornet Paling Enak

Resep Perkedal kentang Kornet Paling Enak , Perkedel adalah salah satu makanan yang terbuat dari bahan dasar kentang. Dalam hal ini kentang  direbus terlebih dahulu dan dicampuran dengan daging serta bumbu-bumbu lainya. sudah tentu rasa dari perkedel ini sangat enak tidak perlu diragukan lagi. Nah untuk kesempatan kali ini Resep Masakan Indonesia akan membagikan resep cara membuat perkedel kentang, perkedel yang akan dibuat kali ini dicampurkan dengan kornet. Penasaran untuk segera membuatnya ? Sebelum mulai membuat, akan kita bahas terlebih dahulu kandungan gizi dan manfaat dari kentang. Kentang merupakan sayur yang mengandung pati, vitamin dan juga serat. untuk 100 gram kentang menandung kalori sebanyak 70 kalori. Tentu saja kandungan tersebut sangat bermanfaat bagi pertumbuhan manusia. Kandungan serat yang terdapat dalam kentang ini dapat bermanfaat untuk pencernaan, selain itu juga dapat menjaga kadar gula darah dalam tubuh karena serat yang terkandung akan membantu penyerapan gula sederhana dalam usus.

Perkedel kentang kornet

Dan masih banyak lagi manfaat kentang yang lainya antara lain kentang sebaai sumber vitamin B kompleks, kentang merupakan jenis umbi-umbian dan umbi-ubian adalah sumber vitamin B kompleks. Kentang juga menandung mineral, dan kaya akan vitamin A dan antioksidan.  Antioksidan ini akan membantu menjaga kekebalan tubuh dari infeksi dan radikal bebas. Tak sampai disitu saja, kentang ternyata juga menandung senyawa zat anti kanker. Nah bagaimana tertarik untuk segera membuat olahan dari kentang ini? Mari segera kita mulai saja.
Untuk praktek resep perkedel kentang kornet ini sebeumnya silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu sebagai berikut :



Bahan perkedel kentang kornet :

• 1/2 kilogram kentang yang sudah direbus atau digoreng.
• 150 gram kornet
• 1 batang daun seledri, dicincang halus
• 2 butir telur ayam
• minyak goreng

Bumbu halus :

• 1 sdm bawang merah goreng
• 1 siung bawang putih
• lada bubuk secukupnya
• 1/4 sdt pala halus
• garam dan gula pasir secukupnya.

  Pelengkap :

• 2 butir telur ayam kocok 
• garam dan lada secukupnya.

Cara membuat perkedel kentang kornet paling enak :

• Haluskan kentang yang sudah direbus kemudian masukkan kedalam wadah dan campurkan dengan daun seledri da juga bumbu halus beserta telur dan kornet. Campurkan hingga menjadi adonan.
• Kocok telur beserta garam dan lada sebagai pelengkap.
• Kemudian panaskan minyak goreng, sembari menungu panas ambil adonan dan bentuk menjadi bulat bulat. 
• Celupkan adonan ke dalam telur pelengkap, dan goreng dengan api sedang.
• Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. angkat dan tiriskan
• perkedel kentang kornet siap disajikan

Diatas adalah resep perkedel kentang kornet , ternyata sangat mudah untuk membuatnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah kita dapatkan. Selamat memasak !
Anda juga bisa mencoba aneka resep masakan lainya hanya di Resep Masakan Indonesia. Anda bisa mencoba resep udang telur asin atau juga resep soto banjar. Selamat mencoba !
Jangan lupa like dan share resep ini jika dirasa bermanfaat! Terima kasih

Tweet

Related Posts :